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互联网时代,美业店面安全吗?该如何面对?

更新时间:2019-04-03 11:04:39

曾经那些时尚的互联网名词还没来得及记清楚,商业形态就已经发生翻天覆地变化,曾经有很多创业者都会信誓旦旦的说到我要做一个超过淘宝、美团、滴滴等平台,到后来却发现并不是那么回事。

近些年美业的市场前景被很多业内人士和互联网创业家看好,并纷纷涌入这一领域。两年前,O2O 可能是美业互联网创业领域最热的风口,如今似乎恢复了平静。

紧接着在新零售概念提出以来,随着盒马,品牌便利店,商超到家服务,社区生鲜等线上线下融合的近场景业态开花结果,社区商业再度成为消费零售行业关注的焦点。

未来的社区商业的模式是什么?社区商业应该怎么玩?我觉得美业店面是最直接的社区商业。那么美业店面如何经营自己的地盘?这是值得我们思考和探讨的问题。

不管商业形态发生什么样的变化,怎么变化实体加互联网(线上+线下)是接下来发展的必修课。所有的商业模式都会回归到本质,那就是如何结合自身优势提供良好的产品品质和服务。然而一切都要从实际出发,而不是追求一些虚无缥缈的东西。

就像我们曾经听到把梳子卖给和尚的故事一样,我想问一下有几个人到庙里买过梳子?这是荒唐的事情。因为不符合场景,什么是场景?时间、地点、人物、消费习惯等条件的组合。

首先我们来思考几个直接的问题

1、我们有多少机会是去外地享受过美业项目的?

2、那些曾经信誓旦旦说能够给店面带来流量的现在有实现吗?

3、是不是生意特别好的店就一定折扣越多活动越多?

为什么说在互联网风起云涌的发展时代,美业店面会恰恰是最安全的呢?因为我们每一家店的服务半径都是有限的。与快速发展和庞大市场容量而言,美业市场活动单位规模小,市场极度分散,竞争局面比较混乱。

在这个行业能够解决单独的C端客源入口,不能解决技师是没有用,因为每一个服务项目都是非标准化的,技师才是核心。能够解决客源和技师不同时解决B端店面也没用,因为美业项目实施需要场地。

以上的任何一个指标足以让大佬们后怕,何况是同时要实现3个指标。所以在这样的竞争格局面前受到大平台的整合和冲击的可能性还不大。

现在大多数门店都是个人经营,经营管理水平不高,这个行业提供的服务是每个人都需要的,而且每一家店的吞吐量是有限的。因此美业店面最大问题不是客源而是管理。

我曾经在企业家论坛上说过,管理并不一定是苦读EMBA,而是要向农民学习春种夏长、秋收冬藏的规律加努力的结合。那我们科学管理的道路上该做好哪几件事情呢?

1.个性化会员营销

要让老客经常来,老带新的来。要做到这一点我们要从3个维度同时进行,店面营销、员工拓客、客户转介绍。这也是我在上次产品发布会上说过的。

要想有效果一定要个性化的服务,个性化的营销。例如什么活动让什么客户感兴趣,什么客户享受对应的什么规格的服务,这些通过人工持续实现基本没有可能。要让系统智能化做到这一点,让互联网成为人的工具,自动完成。

2.智能化数据管理

企业的成本分为显性成本和隐性成本,显性成本是人工工资、房租水电、设备等,隐形成本是无法精确计算的成本,比如沟通、团队的磨合等。

有的店面为了节省把工资压得很低,导致招不到人或招生手。这样工资低了隐性成本却高了。如今还有很多的店面还在用传统的方式管理店面,有的店面还在手工记账,系统一分钟完成的事情却要耗费一天。甚至店面还在以打鸡血的方式开早会,没有针对性,持续性也不强。这样隐性成本自然会非常高。

3.场景化服务下沉

做好场景化服务是提升客户满意度的根本。例如客户都不愿意将过多的时间花在店面等待上,我们能不能让客户不用等而不会流失。

例如我们现在发现店面前台收银不好招也不好留。我们能不能淡化收银员的重要性甚至去掉收银员。

在解决场景化方面有很多的方法,但有一个原则是不能增加店面的运营和硬性成本。例如曾经有客户跟我们说某某公司的双屏收银机器多么好,我们想店面到底有没有必要购买一台硬件设备。

例如我们看到某公司在接受预约时有一台带显示屏的超级电话时,我们在想电话预约一定会越来越少,如何让客户在线预约的同时让每一位技师都可以及时响应。

例如我们看到有的美业店面在用手牌消费时,我们在想能不能用二维码代替等等方面都是场景化的下沉和体验度的提升。这是互联网化SaaS软件与传统软件的差距。这也是美咖系统能够快速取得市场认同的关键。

4.新技术和项目的突破

三年入行,五年懂行,十年专家。我们的美业老板大多都是技术起家的,在行业的时间自然非常长。但我们有些老板对外界的发展不够敏锐。

我们不仅要精通技术更要了解行业发展动态。要懂得低头做事的同时抬头看看天,寻找更多的一些商业机会。

例如我在“科技创新投资的峰会”上有看到其他国家的创新毛发再生技术,基于Micro RF Matrix射频技术,乳房移植假体技术等。这些创新技术也许会拓展我们的盈利模式和能力。当然也要特别谨慎辨别每一个项目的真伪。

作者:美咖CEO徐毅

腾讯、中华网等各大媒体网站争先报道

腾讯新闻事实派-全站http://op.inews.qq.com/detail/20190403A03QXB00

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